～琉悠～

　次回より、内容の濃い情報を提供できるように、努めてまいります。今後こうして欲しいなどの、要望等ありましたら、お気軽にご連絡ください。
　さて、今回のオススメ商品は”魚”しかも！沖縄県でもっともポピュラーな、人気の魚をピックアップ！
今回の紹介する魚は、見てもビックリ！食しても美味しい魚を、ご紹介いたします。
　一匹目は！コチラ！イラブチャー！です。かなり大きい魚で、色もブルーな体表が特徴です。見た目はビックリですが、美味しさは保障します。調理方法は様々、もっとも基本的に刺身で、食されることが多いようです。
　個人的には、酢醤油などをオススメします。
続いての紹介の魚は、グルクン！です。
コチラの魚は、赤い体表が目立つ魚で、沖縄ではとても人気の魚です。季節にもよりますが、魚屋の店頭に必ず並んでいる魚です。大手スーパーでは、三枚におろして冷凍化され、販売されており魚をさばく時間も省ける為、沖縄では食卓に並ぶことも多いようです。
　調理法としては、一般的に唐揚げで食されているようです。
調理例としては、このようになります。周りはサクサク、中はシットリほくほくの美味しさです。大根おろし、万能ねぎ、酢醤油で頂くと、サッパリしていて美味しくついつい、たくさん頂いてしまいます。
　さて、そんな美味しい魚に相性バッチリな泡盛を、ご紹介！オススメの商品はコチラ！
松藤　２５度です。相性抜群の泡盛のなかで、一番オススメ！肉料理系にも合いますが、やっぱりオススメは魚ですね。さらにオススメのつまみはグルクンの唐揚げではないでしょうか？美味しい飲み方は、やっぱりロックではないでしょうか？　枝豆！と、言う人もいると思いますが、是非！揚げたてのグルクン！ぜひお試しあれ！