› ～琉悠～
次回より、内容の濃い情報を提供できるように、努めてまいります。今後こうして欲しいなどの、要望等ありましたら、お気軽にご連絡ください。
さて、今回のオススメ商品は”魚”しかも！沖縄県でもっともポピュラーな、人気の魚をピックアップ！
今回の紹介する魚は、見てもビックリ！食しても美味しい魚を、ご紹介いたします。
一匹目は！コチラ！
イラブチャー！です。かなり大きい魚で、色もブルーな体表が特徴です。見た目はビックリですが、美味しさは保障します。調理方法は様々、もっとも基本的に刺身で、食されることが多いようです。
個人的には、酢醤油などをオススメします。
続いての紹介の魚は、グルクン！です。
コチラの魚は、赤い体表が目立つ魚で、沖縄ではとても人気の魚です。季節にもよりますが、魚屋の店頭に必ず並んでいる魚です。大手スーパーでは、三枚におろして冷凍化され、販売されており魚をさばく時間も省ける為、沖縄では食卓に並ぶことも多いようです。
調理法としては、一般的に唐揚げで食されているようです。
調理例としては、このようになります。
周りはサクサク、中はシットリほくほくの美味しさです。大根おろし、万能ねぎ、酢醤油で頂くと、サッパリしていて美味しくついつい、たくさん頂いてしまいます。
さて、そんな美味しい魚に相性バッチリな泡盛を、ご紹介！オススメの商品はコチラ！
松藤 ２５度
です。相性抜群の泡盛のなかで、一番オススメ！肉料理系にも合いますが、やっぱりオススメは魚ですね。さらにオススメのつまみはグルクンの唐揚げではないでしょうか？美味しい飲み方は、やっぱりロックではないでしょうか？ 枝豆！と、言う人もいると思いますが、是非！揚げたてのグルクン！ぜひお試しあれ！
さて、今回のオススメ商品は”魚”しかも！沖縄県でもっともポピュラーな、人気の魚をピックアップ！
今回の紹介する魚は、見てもビックリ！食しても美味しい魚を、ご紹介いたします。
一匹目は！コチラ！
イラブチャー！です。かなり大きい魚で、色もブルーな体表が特徴です。見た目はビックリですが、美味しさは保障します。調理方法は様々、もっとも基本的に刺身で、食されることが多いようです。個人的には、酢醤油などをオススメします。
続いての紹介の魚は、グルクン！です。
コチラの魚は、赤い体表が目立つ魚で、沖縄ではとても人気の魚です。季節にもよりますが、魚屋の店頭に必ず並んでいる魚です。大手スーパーでは、三枚におろして冷凍化され、販売されており魚をさばく時間も省ける為、沖縄では食卓に並ぶことも多いようです。
調理法としては、一般的に唐揚げで食されているようです。
調理例としては、このようになります。
周りはサクサク、中はシットリほくほくの美味しさです。大根おろし、万能ねぎ、酢醤油で頂くと、サッパリしていて美味しくついつい、たくさん頂いてしまいます。さて、そんな美味しい魚に相性バッチリな泡盛を、ご紹介！オススメの商品はコチラ！
松藤 ２５度
です。相性抜群の泡盛のなかで、一番オススメ！肉料理系にも合いますが、やっぱりオススメは魚ですね。さらにオススメのつまみはグルクンの唐揚げではないでしょうか？美味しい飲み方は、やっぱりロックではないでしょうか？ 枝豆！と、言う人もいると思いますが、是非！揚げたてのグルクン！ぜひお試しあれ！
今回の商品はコチラ！
「松藤」をご紹介！コチラの商品はキリっとした飲み口に、華やいだ香りが口いっぱいに広がる、一献！
香りは少し強めですが、巷で話題の一品！オススメは氷をたっぷり入れて、ロックで頂くのがオススメ！
最近は、大手スーパーでも売られている。
続いては、お酒も友！おつまみ！オススメはコチラ！
定番「ゴーヤーチャンプルー」
泡盛には、コチラをオススメ！ジューシーなポークと美味しいゴーヤーの旨味がたまりません！つまみはなくてはならない大きな存在です。
さて、今回の沖縄そばのピックアップタイム！今回ご紹介のお店は・・・・・・・・
亀そば さんです。
あぐぅ豚を使った、ダシがたまりません！！こんなに豚の品種が違うだけで、変わるのかぁ！と、納得の一品！ぜひ一度お試しください！
前回！オススメした泡盛等を含め、また新たに今週も頑張ります！よろしくお願いします。
さて、皆さんは連休をどのように過されましたか？個人的な話、私は美里そばに行ってまいりました！さすが、人気店！午後３時頃に行きましたが、８割ほど席がうまってました。軟骨そばとふぅちぃばーじゅうしぃ！をいただきました。美味しかった～。
さてさて、今回から情報量をＵＰ！させてお送りしま～す。そのため、文面等々閲覧しづらい部分も、あると思います。ご理解の方宜しくお願いいたします。
では、先に長くなりましたが今回は、定番中の定番！コチラ！
沖縄 ホーメル 「コンビーフハシュッ」ご飯にも！パンにも行けちゃう！家庭になくてはならない一品です。使い方はいたってシンプル！熱したフライパンに少量油をひて、中身をとりだしてヘラ等で解して、ミンチみたいにバラけて火が通ったらＯＫ！お好みで味付けすれば完成！私個人的には、焼きたてのパンに薄焼き卵、先ほど作ったコンビーフハッシュに照り焼きソースと、マヨネーズとフライオニオンをトッピング！最高に美味しい「ハァッシ」の完成！（オリジナルネーミングの為、気にしないでください。）
次にご紹介させていただく一品！コチラ！
今回の一品！「奴樽蔵～やったるぞう～」
コチラは泡盛です。しかし！この泡盛徒者ではない！飲みやすさはピカイチ！県外の観光客にも大人気！その人気はナゼ？おそらく、香りも強くなく、飲みいやすく安価なためと思われます。みなさんはどうでしょうか？
こう見えて古酒というから、以外！と思われますが、この飲みやすさでこの価格！納得いただけるのでは？前回紹介いしました「くら」よりも飲みやすいかもしれません。一昨年前後では那覇方面でも、人気がありましたが、最近ではうるま市でも若者を、中心に人気が上がっているそうです。「え！？」と、思ったあなた！流行！掴んでいますか？？
さて！お時間のようです。今日はコレまで！次回をお楽しみに！長時間の閲覧誠に、ありがとうございます。
さて、皆さんは連休をどのように過されましたか？個人的な話、私は美里そばに行ってまいりました！さすが、人気店！午後３時頃に行きましたが、８割ほど席がうまってました。軟骨そばとふぅちぃばーじゅうしぃ！をいただきました。美味しかった～。
さてさて、今回から情報量をＵＰ！させてお送りしま～す。そのため、文面等々閲覧しづらい部分も、あると思います。ご理解の方宜しくお願いいたします。
では、先に長くなりましたが今回は、定番中の定番！コチラ！
沖縄 ホーメル 「コンビーフハシュッ」ご飯にも！パンにも行けちゃう！家庭になくてはならない一品です。使い方はいたってシンプル！熱したフライパンに少量油をひて、中身をとりだしてヘラ等で解して、ミンチみたいにバラけて火が通ったらＯＫ！お好みで味付けすれば完成！私個人的には、焼きたてのパンに薄焼き卵、先ほど作ったコンビーフハッシュに照り焼きソースと、マヨネーズとフライオニオンをトッピング！最高に美味しい「ハァッシ」の完成！（オリジナルネーミングの為、気にしないでください。）
次にご紹介させていただく一品！コチラ！
今回の一品！「奴樽蔵～やったるぞう～」
コチラは泡盛です。しかし！この泡盛徒者ではない！飲みやすさはピカイチ！県外の観光客にも大人気！その人気はナゼ？おそらく、香りも強くなく、飲みいやすく安価なためと思われます。みなさんはどうでしょうか？
こう見えて古酒というから、以外！と思われますが、この飲みやすさでこの価格！納得いただけるのでは？前回紹介いしました「くら」よりも飲みやすいかもしれません。一昨年前後では那覇方面でも、人気がありましたが、最近ではうるま市でも若者を、中心に人気が上がっているそうです。「え！？」と、思ったあなた！流行！掴んでいますか？？
さて！お時間のようです。今日はコレまで！次回をお楽しみに！長時間の閲覧誠に、ありがとうございます。
こんにちは！今回沖縄ならではの、欠かすことのできない一品。みなさんはお酒をよく飲まれますか？？私は毎晩晩酌を楽しむのが日課です。その日の疲れ、ストレス、などなど人にとって昔から密接に関わってきた品と言っても過言でないのでは？お酒は飲みすぎると時に運命を変える品とも言われます。
今回は泡盛
をピックアップしたいと思います。なさんは銘柄に拘りがありますか？メーカーに拘る方もいらしっしゃると思います。その基準とは何でしょうか？味、香り、度数、色々あると思いますが、私個人は多少値が張ってもいいかな～と、思います。なぜなら自分自身の、ご褒美と思っています。その楽しみがあればこそ、仕事にも打ち込めるし、帰る楽しみにもなります。一日の疲れた体と心を癒してくれる、一杯だと思っています。
今回 ヘリオス酒造さんの くら を紹介！
コチラの泡盛の特徴は、飲みやすい上に柔らかい芳醇な甘味があるのが特徴で、若い層からも定評のある一品です。水割りも美味しいのですが、少し贅沢して一杯目はロックで頂くことを、オススメします。水割りと一味違う、ロックならではのガツンと来るのと、喉を通るあたりでまろやかに変化する一味で二度美味しい一杯、あなたも如何ですか？
さらにコチラの一杯に相性のいい、一品もご紹介！
泡盛と偏に種類豊富で、何が美味しとはいえませんが、私個人の意見として一言二言、語らせてください。泡盛ってスッゴイ歴史があるんですね？恥ずかしい話で申し訳ありません。
今回私なりに勉強しました。なんと！江戸時代よりも昔から、泡盛はあったそうです。一説にはタイから、伝わったという説もあるようで、そのため原料にインディカ米を使っている。と、言う人もいらしゃるようで、その昔島津藩の藩領下のさいに泡盛は、最高級品で先の大将軍徳川家康の献上品として大変好まれたお酒で、徳川家康の娘が嫁に嫁ぐさいに、嫁入り道具の一品として、献上されある時は、医薬として用いられ大変な貴重価値のある、お酒だったようです。
豆腐とスクガラス！コチラも くら と相性も合う一品です。今回コチラの二品で今日の晩酌に如何でしょうか？今日の自分にお疲れ！をこめて。
今回は泡盛
をピックアップしたいと思います。なさんは銘柄に拘りがありますか？メーカーに拘る方もいらしっしゃると思います。その基準とは何でしょうか？味、香り、度数、色々あると思いますが、私個人は多少値が張ってもいいかな～と、思います。なぜなら自分自身の、ご褒美と思っています。その楽しみがあればこそ、仕事にも打ち込めるし、帰る楽しみにもなります。一日の疲れた体と心を癒してくれる、一杯だと思っています。
今回 ヘリオス酒造さんの くら を紹介！
コチラの泡盛の特徴は、飲みやすい上に柔らかい芳醇な甘味があるのが特徴で、若い層からも定評のある一品です。水割りも美味しいのですが、少し贅沢して一杯目はロックで頂くことを、オススメします。水割りと一味違う、ロックならではのガツンと来るのと、喉を通るあたりでまろやかに変化する一味で二度美味しい一杯、あなたも如何ですか？
さらにコチラの一杯に相性のいい、一品もご紹介！
泡盛と偏に種類豊富で、何が美味しとはいえませんが、私個人の意見として一言二言、語らせてください。泡盛ってスッゴイ歴史があるんですね？恥ずかしい話で申し訳ありません。
今回私なりに勉強しました。なんと！江戸時代よりも昔から、泡盛はあったそうです。一説にはタイから、伝わったという説もあるようで、そのため原料にインディカ米を使っている。と、言う人もいらしゃるようで、その昔島津藩の藩領下のさいに泡盛は、最高級品で先の大将軍徳川家康の献上品として大変好まれたお酒で、徳川家康の娘が嫁に嫁ぐさいに、嫁入り道具の一品として、献上されある時は、医薬として用いられ大変な貴重価値のある、お酒だったようです。豆腐とスクガラス！コチラも くら と相性も合う一品です。今回コチラの二品で今日の晩酌に如何でしょうか？今日の自分にお疲れ！をこめて。
～琉球～
今回！ご紹介するお店はコチラ！ 美里そば さんです！
このお店の特徴はダシが効いていて尚且つさっぱりしていて、最後の一滴まで飲み干す一杯に仕上がっています。お店の中は、木製のメニュー表などもあり老舗の味がします。
やはり老舗！昼時は、満員御礼！！
午後に入ると人気は減りますが・・・ショック！美里そば自慢の、お稲荷さんが！完売！と、なる事もあるのでお早めに！来店されることをオススメします。
場所は３３０号を宜野湾方向からうるま市向け右手に琉球銀行美里支店が見えたら！美里そばの幟が目印です！右に入ったら！少し直進すると、見えてきます！
余談ですが、美里そばも美味しいのですが、私個人的には軟骨そばも、オススメします！他のお店の軟骨と比べ物にならない、美味しさです。その美味しさは、ぜひ美里そばで体感してください。
